+86-596-7581911

100% naturalne owoce smażone próżniowo

Stanowisko firmy
 

Jesteśmy przemysłowym producentem składników smażonych próżniowo owoców, zaopatrującym marki żywności OEM, dystrybutorów składników i kontraktowych producentów żywności.
Nasza rola w łańcuchu dostaw jest ściśle określona jako:

Produkcja składników (tylko B2B)

Przemysłowe dostawy hurtowe

Wsparcie produkcji pod marką własną

Dostawca-eksportu zorientowanych na eksport składników żywności

 

 
 
Dostępność fabryki i audytu

Nasz zakład produkcyjny działa w oparciu o uznane na całym świecie systemy bezpieczeństwa żywności.
Dostęp do audytu

Audyty fabryczne można zorganizować dla kwalifikujących się nabywców w ramach:
• Umowa NDA
• Przegląd kwalifikacji dostawcy
• Etap negocjacji umowy

Zakres audytu może obejmować:
• Kontrola linii produkcyjnej
• Przegląd systemu kontroli jakości
• Weryfikacja dokumentacji dotyczącej bezpieczeństwa żywności
• Kontrola systemu identyfikowalności

 

System produkcyjny
 
100% Natural Vacuum Fried Lemon Chips

Kontrola pozyskiwania surowców

Surowce owocowe pozyskiwane są od kwalifikowanych dostawców rolnych w oparciu o:
• Normy konsystencji dojrzałości
• Klasyfikacja przydatności do przetwarzania
• Ocena stabilności dostaw
Kwalifikacją dostawców zarządza się poprzez wewnętrzne procedury zatwierdzania.

Kontrolowany system przetwarzania

Wszystkie owoce poddawane są standaryzowanej obróbce:
• Jednolita kontrola krojenia i rozmiaru
• Proces smażenia próżniowego w niskiej-temperaturze
• Usuwanie wilgoci w warunkach obniżonego ciśnienia
• Odśrodkowy układ redukcji oleju

 

Cel:
• Zachowaj integralność strukturalną
• Stabilizuj zawartość wilgoci
• Zapewnij spójność partii

100% Natural Vacuum Fried Pear Chips
100%纯天然真空油炸热带水果片

Kontrola jakości i zapobieganie obcym obiektom

Każda partia jest przetwarzana w ramach kontrolowanych procedur kontroli jakości:
• Wykrywanie metalu (100% kontrola partii)
• Usunięcie wady fizycznej
• Kontrola pobierania próbek partii

 

Specyfikacja produktu
 

• Rodzaj produktu: Składniki owoców smażonych próżniowo
• Skład składników: 100% owoców
• Dodatki: Brak
• Dodatek cukru: Brak
• Konserwanty: Brak

Parametry fizyczne
• Zawartość wilgoci: mniejsza lub równa 3%
• Aktywność wody (aᵥ): mniejsza lub równa 0,35
• Pozostałości oleju: kontrolowane przez system-odolejania
• Okres przydatności do spożycia: 9–12 miesięcy (przechowywanie w zamkniętej temperaturze)

 

 
 
System Zapewnienia Jakości

Każda partia produkcyjna może być wspierana przez:
• Raport z analizy wilgoci
• Raport z badania aktywności wody
• Analiza pozostałości oleju
• Testy mikrobiologiczne (-na podstawie projektu lub wymagania kupującego)

Opcje testowania-firm zewnętrznych
Testowanie można przeprowadzić poprzez:
• SGS
• Intertek
• Bureau Veritas

 

Certyfikaty i status zgodności

Nasz zakład działa zgodnie z międzynarodowymi ramami bezpieczeństwa żywności:

System Bezpieczeństwa Żywności HACCP

01

System zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000

02

Standard bezpieczeństwa żywności BRCGS (zakres certyfikacji dostępny na życzenie)

03

Zgodność ze standardami żywnościowymi IFS (ocena-oparta na audycie)

04

Rejestracja FDA (wsparcie w zakresie zgodności z przepisami eksportowymi w USA)

05

 

Aplikacje produktów
 
 

Nasze produkty są stosowane w kontrolowanych środowiskach produkcji żywności:

 

Produkcja przekąsek

Przekąski owocowe marki własnej
Mieszanki przekąsek z czystą etykietą

 
 

Przemysł Piekarniczy

Batony energetyczne
Ciastka
Dodatki czekoladowe

 
 

Przemysł śniadaniowy i zbożowy

Systemy Granoli
Preparaty musli

 
 

Aplikacje mleczne

Dodatki jogurtowe
Dodatki do lodów

 

 

 
 
Możliwości OEM i marek własnych

Wspieramy programy produkcji kontraktowej, w tym:

01.

Niestandardowy dobór owoców w oparciu o potrzeby w zakresie receptury

02.

Inżynieria niestandardowego rozmiaru cięcia

03.

Przemysłowe systemy pakowania luzem

04.

Rozwój opakowań pod marką własną w handlu detalicznym

 

MOQ, próbki i struktura handlowa

 

100% Natural Vacuum Fried Assorted Fruit Chips
  • MOQ

    Oparte na projektach- (obsługiwane zamówienia badawczo-rozwojowe i pilotażowe)

  • Próbki

    Dostępne do walidacji produktu i testów laboratoryjnych

  • Czas realizacji

    Potwierdzono po zatwierdzeniu specyfikacji

  • Model dostaw

    Zamówienia spot / dostawy kontraktowe / programy OEM

 

 
System identyfikowalności i dokumentacji
 
01/

Każda partia zawiera identyfikowalne zapisy produkcyjne:
• Powiązanie partii surowca
• Identyfikacja partii produkcyjnej
• Zapisy kontroli jakości
• System kodowania partii opakowań

02/

Dokumentację identyfikowalności można udostępnić w przypadku:
• Zgodność importowa
• Audyty detaliczne
• Przeglądy kwalifikacji dostawców

 

Wymagania dotyczące przechowywania i logistyki

 

Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach-o kontrolowanej wilgotności

Unikaj ekspozycji na światło słoneczne i wilgoć

Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte

 

Zalecana logistyka: transport ładunków suchych w temperaturze pokojowej

 

Podsumowanie zamówień

 

modular-1

Ten produkt jest przeznaczony dla:

Przemysłowi producenci żywności
Marki przekąsek pod własną marką
Dystrybutorzy składników
Eksportuj łańcuchy dostaw żywności

 
modular-2

Kluczowe priorytety dostaw:

Konsystencja partii
Zgodność z bezpieczeństwem żywności
Elastyczność OEM
Długoterminowa-stabilność dostaw
Gotowość audytu do procesów kwalifikacji nabywców

 

 

Często zadawane pytania

 

P: Czym różnią się owoce smażone próżniowo od zwykłych suszonych owoców?

Odp.: Owoce smażone próżniowo są przetwarzane w niskiej temperaturze i pod niskim ciśnieniem, co zmniejsza uszkodzenia termiczne. W porównaniu do-owoców suszonych na powietrzu mają chrupiącą konsystencję i lepiej zachowują smak. W porównaniu z owocami-liofilizowanymi są one mniej kruche i rzadziej pękają podczas transportu.

P: Czy owoce smażone próżniowo zawierają dodatki lub konserwanty?

Odp.: Nie są wymagane żadne konserwanty ani sztuczne dodatki. Konserwację osiąga się poprzez redukcję wilgoci i kontrolowane przetwarzanie.

P: Czy produkty są tłuste, ponieważ są smażone?

Odp.: Produkt zawiera niewielką ilość oleju jadalnego, ale jego nadmiar jest usuwany w procesie-odtłuszczania. Produkt końcowy jest lekki i-nietłusty w dotyku.

P: Czy owoce smażone próżniowo można dodawać do jogurtu lub płatków śniadaniowych bez utraty chrupkości?

O: Tak. Ze względu na niską zawartość wilgoci owoce zachowują swoją konsystencję w suchych-do-wilgotnych zastosowaniach, takich jak jogurt, mleko i płatki zbożowe, przez rozsądny okres spożycia.

P: Jaki jest typowy okres trwałości?

Odp.: Okres przydatności do spożycia zależy od warunków opakowania i przechowywania, ale w zamkniętych i suchych warunkach produkt pozostaje stabilny podczas-długoterminowego przechowywania, odpowiedniego dla łańcuchów dostaw eksportowych.

P: Czy możesz świadczyć usługi marki własnej lub OEM?

O: Tak. Wspieramy usługi OEM/ODM, w tym projektowanie opakowań, dostosowywanie wyboru owoców i specyfikacje rozmiarów zgodnie z potrzebami rynku.

P: Jakie są główne zalety eksportowe tego produktu?

O: Łączy w sobie stabilną wydajność logistyczną, elastyczne zastosowania i przejrzyste-pozycjonowanie etykiet, dzięki czemu jest odpowiedni dla marek detalicznych, producentów żywności i dystrybutorów składników na całym świecie.

Jako jeden z wiodących w Chinach producentów w 100% naturalnych owoców smażonych próżniowo, serdecznie zapraszamy do sprzedaży hurtowej wysokiej jakości, w 100% naturalnych owoców smażonych próżniowo w Chinach, z naszej fabryki. Wszystkie nasze produkty charakteryzują się wysoką jakością i konkurencyjną ceną.

Pokrojone mrożone ząbki czosnku, Pokrój mrożony imbir w kostki, Pokrojone mrożone plasterki selera
Skontaktuj się z dostawcą